대전 오류동에 닭볶음탕 먹으러 갔다가
진짜 이런 곳이 있었다고? 싶은 곳을
발견 했어요. 화려한 맛집도, 요즘
감성의 신상 맛집도 아닌데
이 동네 사람들은 이미 알고 있는곳
보글보글 끓여 먹는 닭볶음탕에
밥까지 싹싹 비벼 먹고 나니
" 좀 더 빨리 알껄!" 싶더라구요
대전 오류동의 숨은 맛집
과연 어떤곳인지 궁금하다면
리뷰 끝까지 함께 해주세요 :)
고기보다 해산물을 더 좋아하는 우리 둘이라 광안리에서 해산물 맛집 찾다가 눈여겨보고 있던 우미사케 드디어 다녀왔어요! 원래 해운대시장에서 야장 오마카세로 유명했던 곳이라고 하는데, 광안리에도 새로 생겼더라구요.
제철 식재료로 구성되는 코스라 방문 시기에 따라 메뉴가 조금씩 달라질 수 있다고 해요. 기본찬으로 나온 미더덕무침부터 맛있어서 몇 번이나 리필해서 먹었구요ㅎㅎ 광어랑 참돔은 숙성 사시미라 그런지 식감이 쫄깃하면서도 부드러웠고, 참치 뱃살은 입에서 사르르 녹는 느낌이라 특히 맛있었어요. 고노와다도 비린 맛 없이 고소하고 맛있었고 돌문어 초회는 새콤한 소스와 아삭한 채소가 잘 어울렸어요. 다시마 전복찜은 부드러운 전복에 게우소스를 곁들여 먹으니 진짜 맛있었고, 심해고동이랑 우니, 멍게까지 하나하나 신선해서 맛있게 먹었어요. 마지막 깐풍새우와 김치마끼, 백합탕까지 알차게 나와 둘이서 배부르게 먹고 왔답니다.
무엇보다 사장님이랑 직원분들도 너무 친절해서 기분 좋게 식사했어요!
친절하고 상세한 안내 감사했습니다!
한옥지기님과 아버님 덕분에 부모님과 정말 오랜만에 좋은 시간 보낼 수 있었습니다.
전통차도 너무 만족스러웠고, 노천탕과 바비큐장까지 하루가 가는 게 아쉬울 정도였습니다. 감사합니다.
*글만 작성하기 아쉬워 클립으로도 영상 업로드해 링크 함께 전달드립니다. https://m.blog.naver.com/rornwlscjstk /clip/15768168
**모바일로 사진 업로드 시 일부 이미지 화질이 저하되는 것 같아 귀가 후 PC로 한 번 더 사진 일괄 수정 예정입니다 :)
광안리 숨은 맛집인데 이제는 안 숨겨진 곳🍤❤️
바다를 그대로 옮겨놓은 것처럼 해산물이 진짜 신선하고 달달해요. 새우가 살아있어서 처음 보고 깜짝 놀랐어요ㅋㅋ 이렇게까지 싱싱할 줄은 몰랐네요.
1인 5만 5천 원에 11코스로 나오는데 생각보다 알차고 음식도 빨리 나오는 편!
해산물 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 가보셔도 좋을 것 같아요!🍽️😋
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@umisake.official
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📍 부산 수영구 민락로14번길 6 1층 우미사케
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